Para disfrutar de la preparación y degustación de las más exquisitas recetas en las más entretenidas clases demostrativas y participativas.
En tres horas los comensales pasan un excelente momento culinario acompañados y guiados por un chef y su ayudante.
Para un mínimo de 8 personas y un máximo de 20 por taller.
En estos cursos los alumnos tienen la opción de participar activamente en la elaboración de los platos, o bien, estar presentes como observadores para luego degustar las preparaciones. En ambos casos se les otorgará gratuitamente una carpeta con las recetas a realizar junto con un lápiz, un gorro Culinary y, a modo de préstamo, una pechera por la clase, la que también se puede comprar según desee.
Duración: 1 a 2 días, con tres horas de trabajo en cada uno de ellos.
Cursos Mes de Septiembre
En el mes del Bicentenario... Lo Mejor de lo Nuestro.
Cóctel Chileno
Jueves 09 de Septiembre a las 19:00 a 22:00 hrs.
Mini empanaditas de pino
Mini sopaipillas con pebre
Tapaditos Chilenos
Acompañado de Vino Navegado y Agua Mineral
Consulte valor
Menú Chileno
Jueves 16 de Septiembre a las 19:00 a 22:00 hrs.
Ceviche chileno
Caldillo de Congrio
Pan Amasado con pebre
Acompañado de Vino Blanco y Agua Mineral
Consulte valor
Cocina Chilena
Jueves 23 de septiembre a las 19:00 a 22:00 hrs.
Empanada de pino
Costillar con puré picante
Mote con huesillo
Acompañado de Vino Tinto y Agua Mineral
Consulte valor
Repostería Chilena
Jueves 30 de Septiembre a las 19:00 a 22:00 hrs.
Alfajor Chileno
Palitas con Manjar
Empolvados
Acompañado de Agua mineral y degustación de Té
Consulte valor
Certificados en Artes Culinarias
Para aquellos amantes del arte culinario que desean aprender en profundidad todos los secretos y técnicas del buen comer están los certificados de cocina y pastelería.
Con una duración entre 10 y 18 clases nuestra escuela de Extensión & Eventos de Culinary los deja cocinando como un profesional de estas artes.
También se ofrecen los cursos de capacitaciones. Para profesionales que deseen conocer nuevas técnicas o temas en particular.
Duración
10 clases II Y IV
18 clases I, III Y V
Fecha de Inicio: 12 de Octubre 2010
Dia: Por definir
Horario: Diurno y Vespertino
Módulo: Cocina I, Cupos Limitados
Consulte valor
Formas de pago:
Nuestros cursos, módulos y/o certificados, pueden ser cancelados con Red compra, Tarjeta de Crédito, Cheque y/o efectivo.
Calendario de Actividades
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