Porque nos encanta que estemos siempre conectados y queremos que te sientas parte de Culinary, te invitamos a revisar la nueva edición de “Culinary, la revista”. ¿Cómo ver la revista? Haz clic AQUÍ o bien, pinchando la portada de la edición de septiembre 2018.

A pesar de su corta edad, Javiera decidió emprender y fundar “Gran Sazón”, negocio que se dedica a la venta de especias. Para muchos el amor por la cocina se inicia desde la niñez, y perdura con el pasar de los años. Ejemplo de ello, es Javiera Díaz, oriunda de Rancagua y estudiante de Administración de Artes Culinarias y Servicios. “Cocino desde que tengo seis añ

Por tercer año consecutivo la casa de estudios celebrará el Día de Culinary 2018. Las actividades se realizarán simultaneamente en Santiago y Viña del Mar el día jueves 27 de septiembre. Afiche promocional Santiago:                               Afiche promocional Viña del Mar: 

El auge que vive la industria de la hotelería y el turismo no es una novedad para nadie. Ambos rubros con el pasar de los años se han transformado en los motores de la economía nacional e internacional, desafíos permanentes para continuar fidelizando y re encantando a los miles de turistas que llegan año a año a los diferentes lugares del mundo. Desafíos de la industria

La casa de estudios busca acreditarse en las áreas de docencia de pregrado y gestión institucional.  Por primera vez en su historia, el Instituto Profesional Culinary, se someterá al proceso de acreditación institucional, luego que en diciembre de 2017 el Consejo Nacional de Educación (CNED) otorgara la autonomía al plantel, requisito excluyente para optar a la acredita