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Carolina Eltit, periodista y productora de televisión conversó con los estudiantes de Dirección y Producción de Eventos

La profesional de las comunicaciones compartió su experiencia con los futuros productores de eventos. La periodista y productora de espectáculos, Carolina Eltit, compartió con los estudiantes de Dirección y Producción de Eventos, en una charla donde la profesional de las comunicaciones contó a los asistentes su experiencia ligada al mundo de la televisión. Dentro de los… Leer más

Josep Roca, el reconocido sommelier y dueño del mejor restaurante del mundo, dictó una charla magistral en el IP Culinary

El segundo de los tres hermanos Roca, nos contó su experiencia personal y conversó sobre servicios y hospitalidad. El reconocido sommelier Josep Roca, el segundo de los tres hermanos Roca, gestores y dueños de El Celler de Can Roca, actualmente elegido como el “Mejor Restaurante del Mundo”, se encuentra visitando Chile con el equipo de… Leer más

Participa de la cuarta versión del concurso Jóvenes Talentos Culinary

Por cuarto año consecutivo el IP Culinary se encuentra organizando el tradicional concurso “Jóvenes Talentos Culinary”, el cual congrega a estudiantes de Adm. de Artes Culinarias y Servicios de Santiago y Viña del Mar. En la actividad podrán participar estudiantes de quinto semestre en adelante, y deberán inscribirse con sus respectivos jefes de carreras. La competencia… Leer más

Coordinadora Regional del Servicio Nacional Turismo dicta charla en la Sede de Viña del Mar

Los estudiantes tuvieron la posibilidad de interactuar con la experta, donde aclararon dudas, levantaron interrogantes y conversaron sobre los desafíos del turismo en la región. María Luisa Quijada, Coordinadora Regional del Servicio Nacional de Turismo (SERNATUR) visitó la Sede de Viña del Mar del I.P. Culinary, para conversar con los estudiantes de primer año de… Leer más

Francisco Riveros, estudiante de Artes Culinarias en Japón: “Muchas veces me veía agradeciendo haber estudiado esta carrera por los ramos y algunos profesores que hacían el sacrificio para que el aprender valiera mucho más la pena”

El alumno de último año y después de dos prácticas en el cuerpo (Chile y España), decidió vivir su última pasantía profesional en el país nipón. Realizar una práctica profesional en el extranjero es sin duda una plusvalía para el futuro profesional. Estas experiencias permiten conocer y experimentar el mercado laboral en el cual te desarrollarás; además… Leer más

Walthari Matthei dictó charla en el IP Culinary

Con 15 años de experiencia en el rubro de la chocolatería, Walthari compartió con los estudiantes sus secretos y vivencias en torno al cacao. El chocolate se tomó la Sede de Viña del Mar gracias a la visita del destacado chef, Waltheri Matthei, quien estuvo a cargo de presidir la charla “Evolución y Tendencias del Chocolate”,… Leer más


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Testimonios
Testimonio Constanza Ayestarán

Blanca Torrealba

Testimonio Kenneth Mackenzie

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Testimonio Adolfo Pedrero

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