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Capacitación de docentes: «Innovación en el aula con las TIC»

En estas vacaciones de invierno, nuestros docentes de Santiago y Viña del Mar participaron en capacitaciones para mejorar la enseñanza que se imparte a los estudiantes de Culinary. En este caso Jescica Püschel, educadora diferencial, magíster en Diseño Instruccional y diplomada en Formación por Competencias, enseñó metodologías nuevas e innovadoras para el proceso de enseñanza… Leer más

Capacitación de docentes: «Construyendo clases inclusivas»

Más de 60 docentes de las sedes de Viña del Mar y de Santiago participaron en la capacitación «Construyendo clases inclusivas». De manera didáctica, Claudia Palacios, educadora diferencial y magíster en Dificultades de Aprendizaje de la Universidad Católica, realizó un taller donde los profesores compartieron experiencias docentes relacionadas con la diversidad de aprendizajes en el aula.… Leer más

Eclipse Solar en Culinary

En Culinary Chile nos preparamos para que nuestros alumnos, docentes y administrativos pudiesen ver el Eclipse Solar 2019 de forma segura y sin riesgos dañinos para la salud. El Instituto contó con anteojos especiales y adecuados que protegen los ojos de los rayos ultravioletas e infrarrojos de la luz visible intensa con certificación ISO 12312-2… Leer más

Cuarta Cena de Palacio / Viña del Mar

Este invierno nuestros chef instructores de Viña del Mar sorprendieron a la comunidad de la V Región con unas clásicas y exquisitas empanadas de pino y mariscos, para degustar en la cuarta Cenas de Palacio. La clase abierta contó con la participación de Felipe de Pablo, vicerrector de Culinary Viña del Mar, junto al jefe… Leer más


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Testimonios
Testimonio Constanza Ayestarán

Blanca Torrealba

Testimonio Kenneth Mackenzie

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Testimonio Adolfo Pedrero

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Testimonio Agustín Angulo

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Testimonio Constanza Ayestarán

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