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Día del Patrimonio

 

Historia del Palacio Ariztía

Revisa en estos videos la interesante historia del Palacio Ariztía, actual sede de Culinary, construido en 1917.

Cenas de Palacio

Cena de Palacio con nuestro jefe de carrera de Administración de Artes Culinarias y Servicios, Álvaro Drouillas, junto al chef instructor Klaus Heine y la participación de Carlos Reyes, Periodista Gastronómico, autor de viaje al Sabor 2.

Diversas preparaciones de empanadas para nuestra comunidad de la V Región junto a nuestro chef instructor Felipe Paredes y Jefe de carrera de Administración de Artes Culinarias y Servicios, Álvaro Drouillas.

Tercera Cena de Palacio

Cuarta Cena de Palacio

Lanzamiento: Cenas de Palacio

Revive el lanzamiento del libro “Cenas de Palacio”, con las comidas típicas de la V Región.

Sigue el Tour del Palacio Ariztía en este Link

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Testimonios
Testimonio Constanza Ayestarán

Blanca Torrealba

Testimonio Kenneth Mackenzie

Testimonio Kenneth Mackenzie

Testimonio Adolfo Pedrero

Testimonio Adolfo Pedrero

Testimonio Agustín Angulo

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Testimonio Constanza Ayestarán

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