En Culinary Chile nos preparamos para que nuestros alumnos, docentes y administrativos pudiesen ver el Eclipse Solar 2019 de forma segura y sin riesgos dañinos para la salud. El Instituto contó con anteojos especiales y adecuados que protegen los ojos de los rayos ultravioletas e infrarrojos de la luz visible intensa con certificación ISO 12312-2 y recomendados por NASA.
El fenómeno se pudo apreciar desde Arica hasta Punta Arenas, en el caso de las sedes de Santiago y Viña del Mar de Culinary, se observó desde las 16:00 hrs. aproximadamente hasta las 18:40 hrs. con una visibilidad del 92%.
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